墨尔本新开意大利风情大集市：吃喝玩乐新天堂

还在为墨尔本的逛街选择发愁吗？别急，新地方来了！

意大利最热门的大型市场终于要在墨尔本开业啦！

等了两年，超期待的这个市场终于要在9月亮相墨尔本CBD。

这个市场一共有三层楼，能容纳超过3200名顾客。一楼是手工艺品，二楼是美食广场，三楼是多功能空间。

这里有各种意大利美食，传统意大利面、香浓的咖啡...真是个感受意大利文化的好地方。

特别亮眼的还有现场的杜松子酒和伏特加酒厂、咖啡烘焙厂。

总经理说，市场里的东西都能让顾客亲身体验。“你看到的每一样东西都在你眼前发生。”

从食材准备到美食制作，顾客都能全程参与，享受独特的互动体验。

市场里有23个摊位，各具特色，每一个摊位都代表意大利不同地区和文化。

酵母面包、罗马风披萨、马苏里拉奶酪实验室，应有尽有！

而且每个摊位每月都会举办免费的美食大师班，给顾客提供与美食大师面对面交流的机会，也能学到一些专业的美食制作技巧。

这个市场的投资也非常可观，据说总投资在1800万到2000万澳元之间。

作为南半球最大的意大利市场，它的开业无疑为墨尔本增添了新的活力和吸引力。

市场采用扫码点餐模式，更快捷方便。

这个项目真的是一波三折。总经理说，他们要管理23个不同的厨房，开一家餐厅已经够难了，更何况是23家。

为了确保每个摊位都能达到最高水准，市场对设备和平面图进行了多次修改，花费了大量时间和精力，所以开业时间从2022年延到了今年。

大家一起期待这个超正宗的意大利市场吧，9月19日下午4点，546 Collins St, Melbourne，不见不散！